شکلات ریتر اسپورت 61 درصد cocoa selection

شکلات Ritter Sport Cocoa Selection 61% (فاین) یکی از انواع سری Cocoa Selection است که به مدت‌ها برای معرفی شکلات خالص و با کیفیت طراحی شده است. این بار شکلات تلخی ملایم دارد و طعمی متعادل بین تلخی و شیرینی ارائه می‌دهد. 

منشأ و ویژگی‌های متمایز

• تهیه شده از کاکائوی تک‌منشأ از نیکاراگوئه، این شکلات طعم گلی-مغزدار خاصی دارد که آن را از سایر شکلات‌ها متمایز می‌کند. 

• برند Ritter Sport از سال ۲۰۱۸ تنها از کاکائوی پایدار با گواهی‌نامه استفاده می‌کند و این سری نیز از همین رویه بهره می‌برد. 

ترکیبات و حقایق تغذیه‌ای

ترکیب ساده این شکلات شامل فقط سه ماده است: کاکائو، شکر، و کره کاکائو. این ترکیب خالص باعث تمرکز طعمی روی کیفیت کاکائو می‌شود.
از نظر ارزش غذایی (برای هر ۱۰۰ گرم):

• کالری: حدود ۶۰۰ کیلوکالری

• چربی: تقریباً ۴۵ گرم

• کربوهیدرات: ۴۰ گرم (تماماً خالص)

• پروتئین: ۵.۶ گرم 

مزایا برای مصرف‌کننده

• تعادل لطیف بین تلخی و طعم گلی-مغزدار، که آن را برای دوست‌داران شکلات تلخ نه خیلی تلخ مناسب می‌سازد. 

• استفاده از کاکائوی پایدار و تک‌منشأ باعث ارتباط احساسی بیشتر با منشأ محصول و حمایت از تولیدکنندگان محلی می‌شود. 

• طراحی ساده و متمرکز بر کیفیت، بدون افزودنی‌های مصنوعی یا طعم‌دهنده‌های اضافی. 

خلاصه مقایسه‌ای از سری Cocoa Selection

نوع محصول	درصد کاکائو	منشأ کاکائو	ویژگی برجسته
55% Smooth	۵۵٪	غنا	شکلات تیره همچون شیرینی دلپذیر
61% Fine	۶۱٪	نیکاراگوئه	طعم گلی-مغزدار متعادل و خوش‌ساخت
74% Intense	۷۴٪	پرو	تلخی شدید و عمیق برای عاشقان شکلات خیلی تلخ

 

---

 

جمع‌بندی

شکلات Ritter Sport Cocoa Selection 61% تجربه‌ای دقیق، خوش‌طعم و با اصالت از کاکائوی تک‌منشأ نیکاراگوئه است. اگر به دنبال تلخی ملایم و طعمی کمی پیچیده‌تر از شکلات‌های معمولی هستید، این گزینه قطعاً ارزش امتحان کردن دارد.