برند : Tabasco
دستهبندی : سس
سس تاباسکو تند 60 میلی گرمی pepper SaucelTabasco
سس تاباسکو تند ۶۰ میلیلیتری، یکی از محصولات شناختهشده برند آمریکایی McIlhenny Co. است که از سال ۱۸۶۸ تولید میشود. این سس با طعمی تند و منحصر بهفرد، بهعنوان چاشنی در انواع غذاها، از جمله پیتزا، پاستا، مرغ، گوشت، سوپ و ساندویچها استفاده میشود.
🌶️ ترکیبات سس تاباسکو تند ۶۰ میلیلیتری
ترکیبات اصلی این سس شامل سه ماده ساده و طبیعی است:
-
فلفل قرمز تاباسکو (۱۹%)
-
سرکه مقطر
-
نمک
این ترکیب باعث ایجاد طعمی تند و ترش میشود که با گذشت زمان در بشکههای بلوط سفید پیر میشود تا طعم و عطر خاص خود را پیدا کند.
📊 اطلاعات تغذیهای (در هر ۱۰۰ میلیلیتر)
| مقدار | ارزش غذایی |
|---|---|
| انرژی | ۶۷ کیلوژول / ۱۶ کالری |
| چربی | ۰.۷ گرم |
| چربی اشباعشده | ۰.۲ گرم |
| کربوهیدرات | ۱.۶ گرم |
| قند | ۰ گرم |
| پروتئین | ۱ گرم |
| نمک | ۱.۸ گرم |
این سس فاقد چربی، قند و کالری است و برای افرادی که به دنبال افزودن طعم تند به غذاهای خود هستند، گزینهای مناسب بهشمار میرود.
🔥 درجه تندی (اسکویل)
سس تاباسکو تند دارای درجه تندی ۲۵۰۰ تا ۵۰۰۰ واحد اسکویل است که آن را به گزینهای با طعمی تند و آتشین تبدیل میکند.
🍽️ کاربردهای آشپزی
این سس در انواع غذاها کاربرد دارد:
-
اضافه کردن به سوپها و خوراکها برای طعمدهی بیشتر
-
استفاده در ساندویچها و همبرگرها
-
چاشنی مناسب برای پیتزا و پاستا
-
مناسب برای مزهدار کردن گوشت و مرغ
-
افزودن به نوشیدنیهایی مانند Bloody Mary